Балансы продовольственных ресурсов



http://purl.cisstat.org/Agriculture/Glossary#FoodBalanceSheets
Food Balance Sheets

Балансы продовольственных ресурсов — совокупность сбалансированных данных по поступлению и распределению (использованию) ресурсов в разрезе всех предназначенных для потребления человеком продуктов питания.

Балансы формируются в натуральном выражении ежегодно за календарный год.

Балансы, составляемые по видам продукции (за исключением зерна), содержат информацию как по сырым продуктам, так и по продуктам их переработки. Пересчет продуктов переработки в первичные продукты производится исходя из коэффициентов перевода основных продуктов питания в исходный продукт. Перечень разрабатываемых в странах балансов разнится.

Баланс отражает движение продукции балансов от момента производства до момента конечного ее использования, позволяет осуществлять текущий анализ и прогнозировать развитие ситуации на рынке продовольствия, оценивать потребности в импорте, определять уровень самообеспечения страны, фонды потребления продуктов питания и рассчитывать среднедушевой уровень потребления основных продуктов питания.

Рекомендации по формированию балансов продовольственных ресурсов 

Используется в терминах: -
Обратные ссылки: Вопросник №06 СНГ по статистике сельского хозяйства, Краткий глоссарий статистических терминов, Краткий глоссарий статистических терминов, Методика балансов ресурсов и использования зерна (пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис) по видам культур по Российской Федерации, Методика по формированию и расчету балансов продовольственных ресурсов основных видов продукции в Беларуси

Еще (6)Методика составления баланса рыбы и рыбопродуктов для определения среднедушевого уровня их потребления в Российской Федерации, Методологические пояснения по заполнению вопросника №06 по статистике сельского хозяйства, Рекомендации по формированию балансов продовольственных ресурсов , Рекомендации по формированию балансов продовольственных ресурсов, Руководство по составлению балансов продовольственных ресурсов , Энциклопедия статистических терминов Том 4 "Экономическая статистика"



Используется в разделах: -

Содружество стран