Балансы важнейших видов продовольствия

Показатель характеризует систему сбалансированных данных по источникам поступления ресурсов основных видов сельскохозяйственных продуктов, сырья и продовольствия и направлениям их использования, а также отражает движение продукции от момента производства до момента конечного её использования, позволяет осуществлять текущий анализ и прогнозировать развитие ситуации на рынке продовольствия, оценивать потребности в импорте, рассчитать уровень самообеспечения страны, определять фонды потребления продуктов питания и рассчитывать среднедушевой уровень потребления основных продуктов питания.

• Методологические пояснения по заполнению вопросника № 06 по статистике сельского хозяйства
• Рекомендации по формированию балансов продовольственных ресурсов
• Guidelines on methods for estimating livestock production and productivity 
• Руководство по составлению балансов продовольственных ресурсов 
• Методика балансов ресурсов и использования зерна (пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис) по видам культур по Российской Федерации
• Методика составления баланса рыбы и рыбопродуктов для определения среднедушевого уровня их потребления в Российской Федерации
• Статистический классификатор «Сельскохозяйственная продукция» СК 21.002-2015

• 6.5. Балансы важнейших видов продовольствия (тыс.тонн)

Данные формируются в натуральном выражении ежегодно (за календарный год) в целом по стране и предоставляются органами статистики стран СНГ по форме Таблицы 6.5, которая заполняется на основе форм статистического наблюдения, представляемых организациями (предприятиями).
Рекомендации по заполнению представлены в Методологических пояснениях по заполнению вопросника № 06 по статистике сельского хозяйства 

Сумма за период

Тонны
Штук

Ежегодно

Ежегодно

1. Статьи баланса продовольственных ресурсов
2. Страны СНГ
3. Отчётный период

1. Баланс зерна, по статьям, по годам, по странам
2. Баланс картофеля и картофелепродуктов, по статьям, по годам, по странам
3. Баланс овощей, продовольственных бахчевых культур и продуктов их переработки, по статьям, по годам, по странам
4. Баланс фруктов, включая виноград и цитрусовые, и продуктов их переработки, по статьям, по годам, по странам
5. Баланс сахара и кондитерских изделий, по статьям, по годам, по странам
6. Баланс растительного масла, по статьям, по годам, по странам
7. Баланс рыбы и рыбопродуктов, по статьям, по годам, по странам
8. Баланс мяса и мясопродуктов, по статьям, по годам, по странам
9. Баланс молока и молокопродуктов, по статьям, по годам, по странам
10. Баланс яиц и яйцепродуктов, по статьям, по годам, по странам

2014-2023 гг.

1.Баланс зерна, по статьям, по годам, по странам, Баланс мяса и мясопродуктов, по статьям, по годам, по странам, Баланс молока и молокопродуктов, по статьям, по годам, по странам: 

Данные предоставлены:

• Азербайджан, Армения, Казахстан, Молдова: 2014–2023 гг.
• Беларусь, Россия: 2014–2021 гг.
• Кыргызстан: 2014–2021, 2023 гг.
• Таджикистан: 2018–2022 гг.
• Узбекистан: 2017–2023 гг.

Отсутствуют данные:

• Беларусь, Россия: 2022–2023 гг.
• Кыргызстан: 2022 гг.
• Таджикистан: 2014–2017, 2023 гг.
• Узбекистан: 2014–2016 гг.
• Туркменистан, Украина: данные не предоставлены

2.Баланс картофеля и картофелепродуктов, по статьям, по годам, по странам, Баланс фруктов, включая виноград и цитрусовые, и продуктов их переработки, по статьям, по годам, по странам: 

Данные предоставлены:

• Азербайджан, Армения, Казахстан, Кыргызстан, Молдова: 2014–2023 гг.
• Беларусь, Россия: 2014–2021 гг.
• Таджикистан: 2018–2021 гг.
• Узбекистан: 2017–2023 гг.

Отсутствуют данные:

• Беларусь, Россия: 2022–2023 гг.
• Таджикистан: 2014–2017, 2022–2023 гг.
• Узбекистан: 2014–2016 гг.
• Туркменистан, Украина: данные не предоставлены

3.Баланс овощей, продовольственных бахчевых культур и продуктов их переработки, по статьям, по годам, по странам: 

Данные предоставлены:

• Азербайджан, Армения, Кыргызстан, Молдова: 2014–2023 гг.
• Беларусь, Россия: 2014–2021 гг.
• Таджикистан: 2018–2022 гг.
• Узбекистан: 2017–2023 гг.

Отсутствуют данные:

• Беларусь, Россия: 2022–2023 гг.
• Таджикистан: 2014–2017, 2023 гг.
• Узбекистан: 2014–2016 гг.
• Казахстан, Туркменистан, Украина: данные не предоставлены

4.Баланс сахара и кондитерских изделий, по статьям, по годам, по странам: 

Данные предоставлены:

• Азербайджан, Армения, Кыргызстан: 2014–2023 гг.
• Беларусь: 2014–2021 гг.
• Казахстан: 2014 гг.
• Таджикистан: 2018–2022 гг.
• Узбекистан: 2022 гг.

Отсутствуют данные:

• Беларусь: 2022–2023 гг.
• Казахстан: 2015–2023 гг.
• Таджикистан: 2014–2017, 2023 гг.
• Узбекистан: 2014–2021, 2023 гг.
• Молдова, Россия, Туркменистан, Украина: данные не предоставлены

5.Баланс растительного масла, по статьям, по годам, по странам: 

Данные предоставлены:

• Азербайджан, Армения, Казахстан, Кыргызстан: 2014–2023 гг.
• Беларусь: 2014–2021 гг.
• Таджикистан: 2018–2021 гг.
• Узбекистан: 2022 гг.

Отсутствуют данные:

• Беларусь: 2022–2023 гг.
• Таджикистан: 2014–2017, 2022–2023 гг.
• Узбекистан: 2014–2021, 2023 гг.
• Молдова, Россия, Туркменистан, Украина: данные не предоставлены

6.Баланс рыбы и рыбопродуктов, по статьям, по годам, по странам: 

Данные предоставлены:

• Азербайджан, Армения, Кыргызстан: 2014–2023 гг.
• Беларусь: 2014–2020 гг.
• Россия: 2014–2021 гг.
• Таджикистан: 2018–2022 гг.
• Узбекистан: 2017–2023 гг.

Отсутствуют данные:

• Беларусь: 2021–2023 гг.
• Россия: 2022–2023 гг.
• Таджикистан: 2014–2017, 2023 гг.
• Узбекистан: 2014–2016 гг.
• Казахстан, Молдова, Туркменистан, Украина: данные не предоставлены

7.Баланс яиц и яйцепродуктов, по статьям, по годам, по странам: 

Данные предоставлены:

• Азербайджан, Армения, Казахстан, Молдова: 2014–2023 гг.
• Беларусь, Россия: 2014–2021 гг.
• Кыргызстан: 2014–2021, 2023 гг.
• Таджикистан: 2018–2022 гг.
• Узбекистан: 2017–2018, 2020–2023 гг.

Отсутствуют данные:

• Беларусь, Россия: 2022–2023 гг.
• Кыргызстан: 2022 гг.
• Таджикистан: 2014–2017, 2023 гг.
• Узбекистан: 2014–2016, 2019 гг.
• Туркменистан, Украина: данные не предоставлены

Управление экономической статистики  

Байкова Лариса Александровна
+7 499 755-02-17 доб. 515
baykova@cisstat.org