Лица, занимающиеся натуральным производством продуктов питания — все лица в трудоспособном возрасте, которые занимались любым из видов деятельности по производству продуктов питания на основе продукции сельского хозяйства, рыболовства, охоты или собирательства, которые дополняют источники средств к существованию домашнего хозяйства или семьи.

Лица, занимающиеся натуральным производством продуктов питания, образуют значимую подгруппу, выполняющую трудовую деятельность по производству товаров для собственного использования.

Исключаются лица, которые занимались таким производством как видом отдыха или досуга.

Резолюция I 19-ой МКСТ о статистике трудовой деятельности, занятости и недоиспользования рабочей силы